Πέμπτη 11 Απριλίου 2013

Μπισκοτάκια τραγανά και υγιεινά!

Μπισκοτάκια τραγανά και υγιεινά!



Υλικά
  • 1 βυτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 ποτήρια νερού λάδι (προσωπικά χρησιμοποιώ ελαιόλαδο)
  • 1 ½ ποτήρι νερού ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκαλιού
  • Ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 μπέικιν
  • Αλεύρι όσο πάρει (μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη)
  • 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βυτάμ, το λάδι και τη ζάχαρη στο μίξερ και στη συνέχεια ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά. Με τη μπισκοτομηχανή τα μπισκοτάκια μας θα γίνουν παιχνίδι.Μπορούμε να βάλουμε και τα παιδιά να μας βοηθήσουν αν θέλουμε. Σίγουρα θα ενθουσιαστούν!